Salată de pui cu ananas - 4 rețete pas cu pas

Filetul de pui este un produs versatil din care se prepară un număr inimaginabil de feluri de mâncare. Printre ele este o salată cu pui și ananas, dintre care 4 rețete pe care le voi descrie. Doamnelor tinere le place foarte mult această gustare ușoară, pentru că este incredibil de gustoasă și decorează perfect masa.

Reteta clasica

Rețeta clasică presupune utilizarea de pui, brânză tare, ananas din conservă și maioneză. Apropo, cu maioneză de casă, salata este mult mai gustoasă. Dacă doriți, includeți crackers, porumb din conserve, cartofi, ciuperci, ouă, diverse ierburi și condimente în farfurie.

Crede-mă, chiar și gurmanzii care încearcă să nu combine produsele din carne cu fructe le vor plăcea gustul unei salate clasice cu pui și ananas.

• brânză tare 100 g
• file de pui 300 g
• ou 3 buc
• ananas conserve 1 can
• maioneza 50 g
• verzi pentru decorare

• Fierbeți puiul până când este fraged cu adăugarea unei linguri de sare. Puteți adăuga câteva condimente în tigaie. Drept urmare, va rămâne un bulion minunat, care poate fi folosit pentru a pregăti alte delicii.
• Fierbem ouăle într-un bol separat. În timp ce se pregătește puiul, trec brânza tare printr-o răzătoare grosieră și cojesc ouăle fierte și le toacă în cubulețe mici. Am tocat carnea finită în același mod.
• Amestec produsele preparate și asezonează salata cu maioneza. Servesc la masă într-un castron mare de salată sau mâncăruri porționate, decorate anterior cu ierburi tocate și brânză rasă.

Nu îmi ia mai mult de jumătate de oră să gătesc. Salata se combină cu diverse feluri de mâncare, iar după gust, este capabil să concureze chiar și cu celebrul Cezar.

Salată cu pui, ananas și ciuperci

Când se apropie o sărbătoare, fiecare gazdă începe o căutare de rețete pentru salate delicioase. În general, o salată cu pui, ananas și ciuperci este un depozit de oligoelemente. Ananasul este bogat în fibre dietetice și vitamine care îmbunătățesc sistemul digestiv. Varza din Beijing conține acizi importanți.

• Ananas Conserve - 200 g.
• File de pui - 300 g.
• Champignons - 300 g.
• Ouă - 2 buc.
• Varza Beijing - 200 g.
• Ceapa - 1 cap.
• Rodie - 1 buc.
• Maioneză, ulei vegetal, laur, piper și sare.

1. Cojesc și toacă ceapa. Turnam cu grija ciupercile cu apa si le taiem in felii subtiri. Într-o tigaie mică, încălziți uleiul, prăjiți ceapa până la auriu, adăugați ciupercile, amestecați și prăjiți până sunt fierte. La final, sare și piper.
2. Se fierbe puiul la o stare moale în apă sărată. Adăugați în bulion câteva foi de laur și câteva mazăre de ardei. Când carnea s-a răcit, toacă-o în cubulețe mici.
3. Am tăiat ananasul în bucăți mici și am trecut în prealabil ouăle fierte printr-o răzătoare. Vă recomand să tocați varză chineză în felii moderate.
4. Încep să formez o salată. Întind carnea pe farfurie și îi dau o formă pătrată, ovală sau rotundă. Ungeți stratul de carne cu maioneză și întindeți ananasul tocat.
5. Următorul strat este făcut din varză, apoi se folosesc ciuperci prăjite cu un fascicul. În continuare, fac un strat de ouă rasă, amestecate în prealabil cu o cantitate mică de maioneză.
6. În cele din urmă, am sortat rodii în boabe individuale și le-am pus pe o salată în formă sub formă de grilaj. Pentru decorarea delicatesei finite, vă recomand să folosiți ierburi proaspete sau figuri din legume fierte.

În timpul vieții mele a trebuit să încerc o mare varietate de gustări. Nu orice fel de mâncare de acest fel va putea concura în condiții egale cu această salată excelentă. În plus, vă atrag atenția asupra „brățării de rodie”, ușor de preparat și salată delicioasă.

Salată cu pui, ananas și nuci

Familiei mele îi place o salată cu pui, ananas și nuci pentru gustul său delicat și sățietatea incredibilă. Și m-am îndrăgostit de el pentru viteza mare de gătit.

Îmi ia cam douăzeci de minute să pregătesc o salată, cu condiția ca puiul să fie gătit în avans.

• Piept de pui - 400 g.
• Ananas conserve - 1 cutie.
• Nucile - 70 g.
• Maioneza - 3 linguri.

1. Se fierbe până când fileul de pui fraged. Când carnea s-a răcit, se macină în cuburi mici sau într-o paie subțire.
2. Am tăiat ananasul în conserve. Inițial, am cumpărat felii de ananas tocate, dar practica a arătat că este mult mai convenabil să lucrezi cu inele de ananas.
3. Pentru a toca nucile nu folosesc cuțit, știft sau orice alte ustensile de bucătărie, deoarece se dovedește prea mici firimituri care nu par apetisante. Se macină cu mâinile.
4. Am amestecat puiul cu ananasul și nucile, apoi adaug maioneza și amestecă. Nu recomand să luați mult sos, datorită sucului de ananas, salata este deja destul de suculentă.

Pentru a face masa de familie un succes, serviți această salată pe masă împreună cu gâscă coaptă.

Reteta de pui afumat si ananas

Puiul afumat este un produs incredibil de delicios. Ce să spun despre salate, din care face parte. Au un gust pur divin. Un alt avantaj al puiului afumat este că se combină perfect cu o varietate de produse. O dovadă vie în acest sens este o salată cu pui afumat și ananas.

• Pui afumat - 400 g.
• Ananas Conserve - 200 g.
• Ardei iute - 1 buc.
• Porumb conservat - 150 g.
• Brânză tare - 150 g.
• Ardei iute - 1 buc.
• Maioneza - 5 linguri.

1. Prepar brânza. Folosesc soiuri tari caracterizate printr-un gust neutru. Am tăiat în dreptunghiuri sau cuburi de dimensiuni mici. Pentru ca brânza să nu se lipească de cuțit, în procesul de tăiere, lama este udată periodic în apă. Înainte de tăiere, nu doare să păstrezi brânza la frigider un pic.
2. Folosesc piept de pui afumat sau file. Am tăiat carnea în bucăți mici sau o sfâșiez în fâșii subțiri cu mâinile.
3. Tăiați ananasul și amestecați cu puiul, după ce adăugați ardei iute tocat.
4. În ardei dulce am tăiat tulpina, am îndepărtat semințele, am spălat și le-am tăiat în felii moderate, apoi trimit la carne și ananas.
5. Intr-un castron cu aceste ingrediente trimit cascavalul zdrobit cu porumb si conserve.
6. Salată îmbrăcată cu maioneză ușoară, fără o aromă specifică. În general, o maioneză cumpărată într-o salată nu trebuie simțită. După amestecarea minuțioasă, transfer plăcuțele în vasul de salată și servesc la masă, decorarea cu pătrunjel.

Am o rețetă de salată cu pui afumat în coloana „Salate de Anul Nou”. Familia mea nu își poate imagina o masă de Anul Nou fără această gustare.

Urmărește videoclipul: Salata greceasca. JamilaCuisine (Noiembrie 2024).