Caracteristici, fotografii și caracteristici ale ridichilor Zarya în creștere
Ridichiul soiului timpuriu „Dawn” a fost mult timp preferat în rândul multor grădinari. Dacă vă gândiți să plantați această cultură de rădăcini în grădina dvs., mai întâi trebuie să aflați despre caracteristicile acesteia.
În articol veți găsi informații detaliate despre originea ridichii Zarya, avantajele și dezavantajele acestuia, precum și detalii importante despre semănatul, îngrijirea și depozitarea culturii.
De ce a devenit atât de popular și care sunt avantajele sale? Citiți mai multe despre acest lucru în acest material.
Descrierea aspectului și a fotografiei
Ridichile coapte este un fruct cu o formă rotundă sau ușor ovală, de la stacojiu până la roșu închis, în medie de 3-4 cm lungime și aproximativ 3 cm în diametru, ceea ce conferă ridichei o formă ușor aplatizată pe ambele părți. Masa fructelor depinde de condițiile de creștere: de la 18 la 24 de grame în teren deschis și de la 5 la 8 grame la adăpost.
Aici puteți vedea cum arată cultura în fotografie:
Semănatul timp și randament
Așa cum am menționat mai devreme, soiul „Dawn” este precoce. Plantarea se recomandă în intervalul de timp de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii august, la o temperatură a aerului de cel puțin 16 ° C, adâncirea semințelor în sol cu 2 cm .. Primele varză germinează deja de 4-5 zile.
Important! Ridichile preferă udări abundente, dar dacă nu doriți să obțineți fructe apoase, fără gust, nu umpleți prea mult paturile cu apă.Productivitatea diferă în funcție de condițiile de creștere și medii de la 1,5 la 3 kg pe metru pătrat (15-30 tone la 1 hectar).
Condiții de creștere și perioada de maturare
Nepretenția acestui soi vă permite să-l creșteți cu aproximativ același randament atât în teren deschis, cât și în protejat. Este recomandabil să faceți acest lucru într-un loc bine luminat, pe un pat însorit, care rareori capătă umbră de la alte plante sau pe un prag de fereastră, lângă o fereastră din partea însorită a casei. Cu udare regulată și temperatură favorabilă a aerului, perioada de maturare este de 27-35 de zile.
Pentru a recolta mult timp, grădinarii semăn cu ridichi de mai multe ori pe sezon cu un interval de 15-20 de zile.
Dacă doriți să accelerați procesul de creștere și maturizare a culturii de rădăcini, precum și cantitatea de producție, plantați semințele în seră. Deci, puteți aștepta primele fructe în 20-24 de zile.
Sol
Solul este un criteriu important pentru plantare și îngrijirea ulterioară a plantei, care afectează ulterior calitatea și volumul culturii. Ridichii preferă solul umed, liber, saturat cu potasiu. Atunci când alegeți un sol și un teren, este necesar să se țină seama de o serie de factori:
- Pregătirea pentru însămânțare.
- Fertilitatea.
- Aciditate.
- Ce culturi au fost înaintașii.
Cea mai bună opțiune pentru semănat ridiche este considerată sol moale sau nisipos cu aciditate neutră. Dacă zona voastră suburbană este acidă, trebuie să o calcați și este mai bine să diluați solul argilos greu cu nisip.
Atenție! Nu plantați ridichi în locuri unde creșteau plante crucifere, cum ar fi varza și hreanul. Aceste plante absorb din sol exact acele oligoelemente utile care sunt necesare pentru ridichi, în urma cărora veți întâlni o productivitate scăzută sau veți fi obligați să hrăniți suplimentar plantele.Rezistența la boli și dăunători
Soiul „Zorii” este considerat relativ rezistent la cele mai frecvente boli în rândul culturilor de rădăcini. Cu toate acestea, în cazul condițiilor climatice nefavorabile, totuși are nevoie de îngrijire suplimentară.
Ca legume rădăcinoase de top se folosesc cel mai des:
- Suprafosfat dublu
- Uree.
- Cenușă de lemn.
- Humus / compost.
Este important de menționat că soiul este rezistent la înflorire. Chiar în ciuda înfloririi, fructele își păstrează toate proprietățile pozitive.
Depozitare
Dacă intenționați să păstrați ridichea până în prima jumătate a toamnei, este mai bine să începeți să semănați cât mai târziu, aproximativ la începutul lunii august.
Ca orice legumă rădăcină, acest soi de ridiche nu trebuie depozitat la congelat. Astfel își pierd structura și gustul dens.
Fructele sunt păstrate cel mai bine în grădină, așa că nu ezitați să lăsați ridichile în pământ la o temperatură de -5 ° C. După colectarea unei astfel de recolte, o puteți păstra proaspătă până la 4 săptămâni la frigider și până la 2 luni în pivniță.
Istoric de reproducere
Zarya a fost crescut la sfârșitul anilor 1960 de către crescătorii de la Institutul de Cercetări Legume All-Russian de producție a legumelor și a fost aprobat pentru utilizare în toată Federația Rusă din 1971. Numele său latin este RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA "ZARYA".
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul „Dawn” are o serie de caracteristici pozitive care îl disting de restul soiurilor:
- gust bogat;
- productivitate ridicată;
- formă și mărime frumoasă;
- prevalență largă și disponibilitatea semințelor.
Nu este surprinzător faptul că acest grădinar a fost atât de îndrăgit de mulți grădinari. Este destul de nepretențioasă, poate fi plantată aproape întregul sezon de vară, este rezistentă la boli și se mulțumește cu o recoltă abundentă și gustoasă, fără a provoca probleme inutile.
Soiurile „Zorii” este aproape imposibil de găsit defecte, poate o mărime mică de fructe. Dar, cu productivitatea ridicată, acest lucru contează cu greu.
Cerere
Ridiche proaspătă ─ un depozit de vitamine și minerale de care o persoană are nevoie în perioada de primăvară a deficienței de vitamine. Varietatea „Zorii” nu este numai sănătoasă, ci și delicioasă. Are o textură plăcută crocantă, pulpă suculentă și un gust ușor picant bogat. Acest ridichiu, suplimentat cu castraveți, roșii și alte legume proaspete din grădina ta, este perfect pentru salatele de vitamine de vară.
Caracteristici de cultivare
Cultivare
Astfel, Dacă decideți să crească ridiche Zarya, trebuie să:
- Alegeți un teren care este bine luminat de soare.
- Determinați nivelul acidității solului (optim - aciditate moderată) și pregătiți-l pentru însămânțare.
- La semănat, adânciți semințele în pământ cu 2-3 centimetri.
- Asigurați culturi de rădăcini cu udare regulată din belșug.
- Hrăniți planta în caz de climă adversă sau pentru protecție suplimentară împotriva bolilor.
Recoltarea și depozitarea
Este posibil să colectați soiul Zarya deja în 27-30 de zile de la însămânțare. Pentru a păstra fructele mai mult timp, cu 2-3 zile înainte de recoltare, turnați multă apă în grădină, astfel încât cultura rădăcinilor să fie saturată de umiditate. Dacă intenționați să mâncați ridichi într-un timp scurt, este mai bine să faceți acest lucru în primele 1-2 săptămâni, păstrând cultura în frigider.
Dacă doriți să prelungiți perioada de valabilitate a culturii de rădăcini, soiul Zarya este perfect depozitat în pivniță timp de câteva luni. Pentru un efect cât mai bun, cultura rădăcinilor poate fi curățată de blaturi și așezată în borcane de apă strâns închise cu un capac.Boli și dăunători
În ciuda faptului că Ridichiul Zarya este relativ rezistent la diverse boliExistă pericolul de a ataca vârfurile și fructele dăunătorilor. De exemplu, purici și albi cruciferi. O soluție de săpun de rufe, care trebuie să prelucreze frunzele, precum și cenușa de lemn împrăștiată pe sol de-a lungul paturilor, va ajuta să scapi de primul.
În al doilea caz, o soluție preparată din ingrediente simple vă va salva cultura: 5 g piper negru măcinat, 25 g muștar uscat și 60 g sare pentru fiecare găleată de apă.
Soiuri similare
- "Quart". Este, de asemenea, un soi destul de timpuriu, care se coace în câmp deschis în 27-35 de zile. Putregaiul alb și piciorul negru sunt rezistente la boli. Are o aromă ușoară și carne suculentă, cu toate acestea, dimensiunea depășește „Zorii” cu 2-3 centimetri.
- "Ilka". Rezistente la dăunători, fructele coapte au un gust plăcut. Acest soi este la mijlocul sezonului, cu o perioadă de maturare de 25-30 de zile.
- "Rudolf". Este similar cu soiul „Dawn” pentru nepretenția sa la părăsire și la maturizarea timpurie. "Rudolph" este de asemenea popular printre grădinari datorită gustului său plăcut, fără amărăciune.
- Wurzburg 59O altă varietate fără pretenții de ridiche, similară cu „Zorii” pentru rezistența sa la diverse boli și dăunători. Fructele sale au o formă rotundă frumoasă și o culoare roz strălucitoare.
- Uriașul Roșu. Procesul de creștere a ridichilor din acest soi este de aproximativ 1 lună. Gustul, forma și culoarea fructului sunt similare cu soiul „Zorii”. Cu toate acestea, ridichul Gigantului Roșu este mult mai mare, masa unui fruct poate ajunge la 140 de grame.
Nu este de mirare că soiurile de ridichi „Dawn” sunt atât de îndrăgite de grădinari. Nu numai că are un gust plăcut, dar și destul de nepretențios în îngrijire. El nu se teme în special de bolile și dăunătorii comuni printre culturile de rădăcini. Cu o grijă corespunzătoare, veți obține o recoltă bogată de ridichi. Acum, înarmați cu sfaturi practice din articol, plantați cu îndrăzneală ridichul Zarya și bucurați-vă de gustul fructelor sale sănătoase!