Cum crește rodii. Calități și proprietăți utile de rodie
Cumpărând un fruct minunat în magazin, puțini oameni se întreabă cum și unde, rodii cresc în natură și acasă. Fructele evocă asocieri cu sudul cald și însorit, iar fructele sunt de un roșu aprins și de culoare stacojie asemănătoare cu focul, ceea ce dă căldură în timpul iernii severe și amintește de culorile fermecătoare ale verii.
Un pic de istorie
În antichitate, boabele de rodie au atras multe persoane. La Roma, grație boabelor, fructul a fost numit malumgranatum, care înseamnă „măr granular” în latină, de unde și numele rusesc - rodie.
În epoca marilor faraoni din Egipt, rodii au crescut în Cartagine (teritoriul modern al Tunisiei). Prin urmare, romanii numeau fructul punicus sau malumpunicum - punic (cartaginez) sau „măr punic”.
Se știe în mod sigur că în 825 î.Hr., fenicienii au întemeiat Cartagina, și înainte au trăit pe coasta de est a Mării Mediterane (litoralul modern al Siriei și Libanului). Din aceste locuri au adus răsaduri de rodie. Cartagina a fost unul dintre cele mai prospere orașe comerciale, care i-a afectat foarte mult pe romani, iar atunci când au luat stăpânire pe Cartagine, ștergându-l literalmente de pe pământ, doar grenada a supraviețuit.
Rodia era venerată și considerată „regele” fructelor, pentru că chiar se deosebea în exterior între alte fructe, deoarece sepalele semănau cu forma unei coroane. Se crede că au devenit prototipul principalului coafor al regelui.
Se poate doar ghici ce dificultăți au avut locuitorii din Africa de Nord pentru a crește un fruct minunat sub soarele african fără milă. Rodii cresc în tropice și subtropice, este foarte convenabil să le cultivați în locuri unde clima este caldă și uscată.
În prezent, rodie crește din abundență în Crimeea, în sudul teritoriului Krasnodar, în regiunile fierbinți din Caucazul de Nord. Ceea ce este caracteristic, se găsește și astăzi în sălbăticie, de exemplu, în Transcaucasia. Aici poate fi văzut în micile păduri de pin sau stejar, pe versanți stâncoși și mlaștini de sare. Este cultivat în Asia Centrală, Azerbaidjan, Georgia, Iran, Mediterana.
Calități și proprietăți utile de rodie
Florile de rodie sunt utilizate în industria textilă. Conțin un număr mare de coloranți organici, care vopsesc țesături.
Proprietățile benefice ale rodiei sunt de neprețuit; boabele conțin vitamine, minerale și minerale. Sucul conține zahăr și glucoză, aproximativ 10% acizi, într-o cantitate mare de tanini.
Fructele de rodie potolesc setea, stimulează pofta de mâncare, întăresc sistemul imunitar și pereții vaselor de sânge și îmbunătățesc hematopoieza. Sucul de rodie este recomandat pentru boli de inimă, normalizează tensiunea arterială, curăță ficatul și ajută la combaterea depresiei. Sucul este recomandat pentru diabet. Dacă se consumă zilnic în cantitate mică, zahărul din sânge va scădea deja în a patra zi.
Coaja are un gust amar, dar acționează ca un bun agent de fixare pentru indigestie, iar o decoctură a cojii este un excelent agent anti-inflamator pentru gârlire.
Jumperii care separă semințele de rodie sunt uscate și adăugate la ceai, ceea ce ajută la a scăpa de insomnie, ameliorează anxietatea și excitarea. Oasele stimulează intestinele și sunt o sursă de ulei valoros de rodie, care sunt bogate în vitaminele F și E, protejând organismul de cancer și promovează întinerirea.
În gătit, în principal în Caucaz, sucul condensat sau fiert de rodie este folosit ca condiment pentru o varietate de feluri de mâncare. Fie că este vorba de carne sau de mâncare vegetală, gustul va fi unic.
Cultivare rodie în natură
Rodia adoră lumina strălucitoare și necesită iluminare fără umbră. Dacă simte lipsa de iluminare, nu va înflori. Pentru coacerea fructelor este nevoie de o vară lungă și caldă, și nu foarte rece și de iarnă scurtă, deoarece planta rezistă la temperaturi de cel puțin -12 grade.
Rodia este crescută cu boabe, butași, stratificare și altoire pe răsaduri. Este supărător, dificil și lung de crescut din boabe. Cea mai bună opțiune este să achiziționați o răsaduri finite și apoi să o cultivați. Răsadul este plantat într-un loc cu acces maxim la lumina soarelui. Udă planta de 2-3 ori pe săptămână în prima lună după plantare, apoi udarea este redusă la 1 dată pe săptămână.
Rodia fructificată depinde de răsad. Dacă butași sau straturi, recolta va trebui să aștepte 6-7 ani, iar dacă răsadul este puternic, primele fructe vor apărea în al treilea an după plantare. Planta atinge fructarea maximă până la 8-10 ani.
Un copac trăiește în medie 50-70 de ani, dar există tufișuri-centenari individuali. Rodiile cresc în parcurile din Paris, care dau roade de peste 200 de ani, iar în Azerbaidjan - mai mult de 100 de ani. Există exemplare rare care au aproape 3 secole.
Rodia este atât de nepretențioasă încât crește în aproape orice sol. Crește uimitor pe sol argilat și acid când este cald și însorit. Face parte din familia arbuștilor și crește până la 6 metri înălțime.
Dacă vorbim despre plantări industriale de cultură, atunci solul este pregătit în mod clasic - în primul rând plantele anuale care sunt special cultivate ca îngrășământ organic sunt parfumate, aceasta se numește siderata. Apoi se aplică îngrășăminte, se adaugă gunoiul de grajd, plugurile speciale efectuează lucrări de adâncime (plantare), gropile sunt găurite înainte de plantare și plantare. Se dovedește o pepinieră pentru rodii. Răsadurile achiziționate de la astfel de creșe se înrădăcinează bine acasă.
videoCultivăm rodie în țară
Rodia poate fi cultivată și în țară, dacă pământul este fertil. Ei sapă o gaură de dimensiuni de 60x60x60cm, pe fundul căreia este așezat stratul superior al solului, deoarece este mai fertil, puneți o răsad, îngroapă-l și udă-l.
Dacă solul este greu, argilos, cu o saturație slabă de oxigen, este recomandat să adăugați nisip de râu, iar dacă solul este nisipos - sol fertil. Atunci când plantarea, fertilizarea, gunoiul de grajd sau humusul nu trebuie introduse în groapă, în orice caz, acest lucru trebuie făcut cu cel mult 3 luni înainte de plantare.
Puieții îngropați cu centimetri cu 10 mai mici decât au crescut în pepinieră. Aceasta se face astfel încât să se formeze un sistem rădăcină suplimentar, iar plantele să se rădăcineze mai bine. Este mai bine să aranjați răsadurile la un unghi de 45 de grade în direcția rândului, ceea ce în viitor va face ușor să acoperiți tufele pentru iarnă.
- După plantare, compactați cu atenție și inundați solul din jurul răsadului pentru a evita formarea golurilor.
- După 1 zi, apă și mulge din nou solul cu frunze sau rumeguș întunecat (pe jumătate putrezit).
- Se udă răsadurile cel puțin de 1 dată pe săptămână. Hrănirea într-un mod foliar cu un cristal conform foii, în mai și iunie. Pentru 10 litri de apă (găleată) - 15-20 grame de îngrășământ sunt suficiente pentru 10 acri.
- Kristallon stimulează bine creșterea și înflorirea plantelor, este foarte avantajos din punct de vedere economic și ecologic.
- Cultivați periodic solul, îndepărtând buruienile.
Adăpostează rodie în noiembrie. Tufii sunt înclinați, legați de mize care vor sta în mod constant, se împiedică de pământ cu o lopată, care este în culoar. Crede-mă, toate acestea vor fi răsplătite de o sută de ori, când vara tufișurile vor fi parfumate cu o aromă florală, iar iarna, când vei sărbători Anul Nou, vei putea trata oaspeții cu propriile fructe de rodie!
Cum să crești rodie acasă
Printre cultivatorii de plante, iubitorii recoltelor de casă, rodia pitică este cea mai populară, care începe să înflorească în al doilea an de viață.
- Pentru plantarea rodiei pitice, este potrivit un vas mic, dar larg, deoarece planta are un sistem de rădăcini de suprafață dezvoltat. Solul este ușor acid.
- Rodia este ușor de cultivat chiar și pe pervaz, dacă există multă căldură și lumină solară.
- Florile sunt foarte frumos amplasate aproape peste întreaga coroană, doar acasă nu există atât de multe, iar fructele rodiei pitice sunt mici, de 5-6 cm.
Nu toată lumea se poate lăuda cu un copac de rodie pe pervaz, care va completa perdelele și va decora interiorul.
Plantele Crohn se formează de 2 ori pe an, primăvara și toamna. Tăierea de toamnă este mai amănunțită decât tăierea primăverii. De asemenea, monitorizați starea de umiditate, solul trebuie să fie umed. Vara, vasul este scos pe un balcon sau pe o loggie, iar odată cu apariția vremii reci sunt puse într-o cameră răcoroasă (în acest moment frunzele cad). Temperatura optimă pentru iernare este de aproximativ 15 grade. Top dressing-ul în timpul iernii nu este necesar. Deoarece tufișul „doarme”, udarea este limitată, dar solul nu permite uscarea. Primăvara, de îndată ce apar frunzele tinere, pansamentul este reluat.
Sfaturi videoCum să crești rodie din semințe
Întrebarea cum să crească rodie din semințe este de interes pentru mulți. Răspunsul grădinarilor este întotdeauna fără echivoc: este posibil, doar procesul este lung și dificil. De la butași să crească o plantă mai ușor.
- Rodie pentru a curăța rapid. Ideal dacă puteți obține fructele unui copac cultivat acasă, deoarece practic nu se obține nimic din cele cumpărate.
- Scoateți boabele (la plantare, se folosesc boabe, nu oase rumenite) și uscați. De obicei zile suficiente.
- Cerealele sunt înmuiate în lapte sau apă (pentru a se dezvolta mai bine). Unii folosesc stimulente speciale de creștere.
Opțiunile pentru plantarea din cereale acasă sunt diverse. Unii oameni cred că boabele nu trebuie înmuiate, în special în lapte. Când semințele sunt pregătite pentru plantare, semănăm în sol, desfăcute anterior și umezite. Unii folosesc sol pregătit pentru flori sau răsaduri.
După debarcare, vasele sunt acoperite cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră și așezate într-un loc cald, dar nu luminos. Trebuie să aștepți cam o săptămână. Când apar lăstari, îndepărtați filmul și transferați planta într-un loc unde lumina directă a soarelui. Este ușor să ai grijă de rodie, principalul lucru este să udi, să te hrănești la timp, să elimini periodic lăstarii în exces și să formezi o coroană.
Dacă doriți ca rodia să dea roade, nu plantați într-o oală spațioasă. Alegeți un recipient care să corespundă exact dimensiunii comei de pământ. Aceasta este o altă caracteristică a rodiei pitice, cu cât sunt mai apropiate vasele, cu ulcioarele mai roditoare.