Varietate de ridiche chineză "Fang of a elephant": o descriere a hibridului, nuanțele de creștere și aplicare
Ridichiul este probabil cea mai populară legumă sănătoasă, folosită proaspăt în orice bucătărie.
Diferite soiuri de ridiche sunt ușor diferite una de cealaltă în forma și culoarea diversă a pulpei.
Ridichiul are un gust excelent, lipsit de amărăciunea ridichii obișnuite.
Cel mai preferat în rândul fermierilor este soiul Elephant Fang. Articolul detaliază acest soi.
Descrierea detaliată și descrierea hibridului
"Elefant Fang" - un hibrid obținut prin încrucișarea soiurilor de ridiche chinezească. Leguma aparține familiei Cruciferous, un tip de frunte. Planta este cultivată prin semințe, recomandată pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei.Ridichiu aparține soiurilor de fructificare pe termen mediu (mijlocul sezonului). Sezonul de creștere al culturii este de 70-80 de zile. Rozeta soiului este liberă, înălțime de 45-50 cm. Pulpa are un gust plăcut, nu mușcă. Fructele au o compoziție bogată de microelemente utile care nu se pierd în timpul păstrării pe termen lung. Culturile de rădăcini sunt ridicate deasupra suprafeței solului, ceea ce este foarte convenabil atunci când le scoateți din pământ în timpul recoltei. Soiul tolerează bine veri uscate.
Apariție
Culturile de rădăcini au o suprafață netedă, de formă cilindrică, alungite, lungimea legumelor este de 25-35 cm, exemplarele individuale ajung la 50 cm, lățimea la bază este de 7-8 cm. Culoarea pielii este albă, cu o nuanță verzuie la bază. Pulpa este albă, suculentă, crocantă. Greutate 350-550 g. Soiul are o rozetă largă și răspândită. Frunzele sunt de un verde adânc, înguste, marginile sunt disecate, suprafața este pubescentă.
Când să plantezi?
„Fang Elefant” se referă la soiurile de la mijlocul sezonului, se plantează primăvara sau vara. În timpul plantării de primăvară, semințele sunt plantate de la sfârșitul lunii aprilie până în prima jumătate a lunii mai. Vara, aterizarea se realizează de la mijlocul lunii iulie până în august.
Care este randamentul la 1 ha?
Elephant Fang este o varietate cu randament ridicat. Cu o tehnologie agricolă adecvată de la 1 mp, colectează 3,5-5 kg de ridiche.
Unde este recomandat să crești?
Soiul este recomandat pentru cultivare în teren deschis. În regiunile nordice ale țării, cu condiții climatice dificile, ridichea este cultivată în sere.
Rezistența la boli
Soiul are o imunitate bună la bolile culturii. Odată cu încălzirea rapidă și creșterea luminii de zi, pot apărea soiuri de flori peduncule, îndepărtați-le imediat, deoarece înflorirea oprește formarea fructelor.
Pentru a preveni înflorirea, unii grădinari plantează semințe de ridichi la sfârșitul lunii iulie. Se crede că în acest fel puteți evita înflorirea culturii.Perioada de maturare
O varietate cu o perioadă medie de maturare, sezonul de creștere este de 70-80 de zile. Perioada de maturare depinde de condițiile climatice ale zonei de cultivare a ridichilor.
Ce sol preferă?
Ridichiu "Elefant Fang" - plantă fără pretenții în creșterecrește bine pe diverse tipuri de sol. Randamente ridicate se obțin pe soluri fertile bine drenate. Cultura răspunde bine la solurile ușor acide sau neutre.
Site-ul începe să se pregătească toamna. Săpați solul la o adâncime de 25-30 cm, introducând în același timp materie organică. Primăvara înainte de semănat, se aplică îngrășăminte:
- azotat de potasiu (30 g la 1 mp);
- uree (20 g la 1 mp);
- superfosfat (20 g la 1 mp);
- compost putred (3 kg la 1 mp).
Istoric de reproducere
Locul de naștere al ridichilor chinezi este Japonia. Creșterea hibridului „Fangul unui elefant” a fost făcută de crescătorii de Kuban. Soiul a fost înscris în Registrul de Stat în 1977. Originalul soiului este Intersemya LLC.
Care este diferența față de alte soiuri de legume chinezești?
„Elefantul Fang” este diferit de alte soiuri:
- dimensiuni mai mari;
- pulpa de legume rădăcinoase conține o cantitate mică de ulei de ridiche, astfel încât gustul legumelor de rădăcină este mai moale, fără amărăciune ascuțită;
- durată lungă de valabilitate;
- în timpul iernii depozitarea păstrează proprietăți utile.
Subsorta și hibrizi
Soiul Elephant Fang are mai multe sub-soiuri.
Red Meath
Gradul de la mijlocul sezonului. Rozeta erectă, marginile frunzelor șerpuite, verde închis. Culturile de rădăcini sunt rotunjite cu baze verzui. Greutatea fructelor ajunge la 200 g. Pulpa este roșiatică, suculentă.
Vă oferim să vizionați un videoclip despre soiul Red Meat:
Frumusețea regiunii Moscova
Gradul de la mijlocul sezonului. Culturile de rădăcini sunt rotunde și alungite. Ridiche roșiatică cu o nuanță purpurie, baza este de un roșu profund. Greutatea legumelor este de 160-200 g. Pulpa este albă, crocantă, cu o ușoară claritate.
02 octombrie
Soi hibrid. Perioada de maturare este de 60-75 zile. Recolta de rădăcini este de formă alungită, cilindrică. Coaja este albă, partea de sus este o nuanță verde. Pulpa este albă, suculentă, fără amărăciune.
Avantaje și dezavantaje
Soiul are multe avantaje:
- În culturile de rădăcini, un conținut ridicat de vitamine, caroten, aminoacizi, potasiu, calciu.
- O legumă este utilă pentru normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal.
- Sucul de ridichi ajută la dizolvarea pietrelor mici în vezica biliară, rinichi.
- Uleiurile esențiale de ridichi au efect antiinflamator.
- Este utilizat în tratamentul artritei, radiculitei.
Contraindicațiile pentru utilizare sunt:
- Utilizați cu precauție la gravide.
- Nu este recomandat să mâncați legume crude în timpul alăptării.
- În cazul bolilor stomacului, rinichilor, mâncați doar legume fierte sau înăbușite.
De ce și unde se folosește?
Soiul se folosește proaspăt, sărat, fiert. Ridichiul este o legumă cu conținut scăzut de calorii, folosită ca produs dietetic. Frunzele tinere proaspete sunt adăugate în salate de legume. Topurile sunt utilizate pentru hrana pentru animale de companie.Ridichiul este utilizat pe scară largă pentru tratarea diverselor boli. Sucul de ridichi cu miere ajută la răceli. Datorită conținutului semnificativ de nutrienți, leguma întărește sistemul imunitar.
Cultivare
Cultura este plantată la sfârșitul lunii aprilie:
- Înainte de semănat, semințele sunt pre-sortate. Semințele deteriorate și necoapte sunt aruncate.
- Frunzele se fac la locul pregătit la o distanță de 25-35 cm.Semințele sunt așezate în găuri până la adâncimea de 1,5-2 cm pentru 2-3 bucăți. Între semințe lăsați un decalaj de 20-25 cm.
- Vânturile cu semințe sunt umezite, acoperite cu sol și acoperite cu un film.
- Când apar răsaduri, filmul este îndepărtat.
- După formarea a 2-3 perechi de frunze pe varză, plantele sunt subțiri, îndepărtând varza mai slabă.
- Pe tot parcursul sezonului de creștere, solul este dezlănțuit în mod regulat, buruienile sunt udate, udate și răsadurile sunt fertilizate.
Cu o udare insuficientă, carnea recoltelor rădăcinoase devine grosieră, amară. Udarea trebuie efectuată regulat. Udarea neregulată duce la fisurarea culturilor de rădăcini.
Hrănirea se efectuează de 2-3 ori pe sezon. Primul pansament se realizează la începutul sezonului de creștere, introducând îngrășăminte cu azot (uree, sulfat de amoniu). Al doilea pansament este necesar în timpul formării culturilor de rădăcini. Pentru aceasta se introduc îngrășăminte de potasiu și fosfor (sulfat de potasiu, superfosfat).
Îngrășămintele minerale alternează cu cele organice (cenușă de lemn, compost).
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe toamna și se încheie înainte de debutul primului îngheț.
Dacă rădăcinile sunt supraexpuse în sol, golurile se formează în pulpă, fructele își pierd suculitatea.Pentru recoltare, alegeți vreme uscată. Culturile de rădăcini ale soiului ies deasupra suprafeței solului, sunt ușor de întins, ținându-se de vârfuri. Când sunt cultivate pe soluri grele, legumele sunt dezgropate cu o lopată. Topurile sunt răsucite, lăsând 1,5-2 cm.
Fructele sunt așezate într-o cameră uscată pentru a se usca 4-5 zile, apoi transferat într-un depozit de legume cu o temperatură a aerului de 1-2 ° C, umiditate 80-85%. Depozitați ridichea într-un recipient de lemn, așezând între straturi de nisip. În timpul depozitării, inspectați periodic legumele.
Boli și dăunători
- Cultura este adesea atacată de purici cruciferoși - mici erori care sărind găurile în frunze. Invazia dăunătorilor va elimina polenizarea plantelor cu cenușă și praf de tutun (1: 1). În caz de daune severe, plantele sunt pulverizate cu preparatele "Decis", "Arrivo".
- Lupta împotriva labelor care se hrănesc cu frunziș se desfășoară cu ajutorul medicamentului „Actellik”.
- Din afide va ajuta compoziția de săpun lichid și insecticid "Confidor" într-un raport de 1: 2.
- Pentru a preveni dăunătorii, zona după însămânțare este tratată cu cenușă și chipsuri de tutun.
Pentru a preveni apariția insectelor parazite, nu trebuie să permiteți îngroșarea culturii.
Clasa de boală „Elephant Fang” este rezistentă.
Soiuri similare
- Colț alb - gradul de la mijlocul sezonului. Forma și culoarea ridichii sunt aceleași cu „Fang Elefantul”. Gustul este dulceag, cu o notă de amărăciune.
- Taur mare - hibrid domestic. Culturile de rădăcini sunt de asemenea alungite cu un vârf ascuțit. Carnea este crocantă.
- Dimensiunea rusă - fructele alungite, culoarea și suprafața netedă sunt aceleași cu cele ale „Fang Elefant”. Soiul are un randament ridicat, copt timpuriu, nu pierde suculența în timpul depozitării.
Varietatea de ridiche chineză „Elephant Fang” dă un randament ridicat, îngrijire fără pretenții, rezistentă la boli. Legumele își păstrează calitățile benefice în timpul păstrării de iarnă. Soiul este potrivit pentru cultivare în aproape toate regiunile țării.
Video util
Vă oferim să vizionați un videoclip despre varietatea de ridiche Elephant Fang: